Primeros a elegir

Berenjenas fritas a la romana con miel de caña

Croquetas de jamón

Paté de jabalí con salsa frambuesa

Cardos con jamón almendras y crema

Sopa de cebolla con queso rallado arriba

Sopa castellana

Lentejas con chorizo

Cogollitos de Tudela con bonito escabechada

Ensalada de tomates y bonito escabechado casero

Segundos a elegir

Escalope Don Sancho(relleno de jamón y queso)

Callos a la madrileña

Medio codillo al estilo alemán con chucrut y puré de patata

Sesos fritos a la romana

Bacalao dourado.(Revuelto de bacalao patatas fritas y huevos)

Lomitos de bacalao fritos

Codornices escabechadas caseras con cogollitos de Tudela

Albondigas de ternera con puré de patata

Croquetas caseras de jamón

Postre a elegir

Tarta de queso con arándanos

Flan con nata

Mousse de chocolate

Arroz con leche

Sorbete de mandarina, manzana o mascarpone

Tocinillo de cielo con arándanos